Unser Sortiment
Erlesene Tropfen und hochwertiges Olivenöl
Bei all den von mir gelieferten Waren handelt es sich um ausgesuchte, nicht alltägliche Produkte, welche mehrmals verkostet und mit anderen verglichen werden.
All meine Weine und Olivenöle wurden aufgrund des Preis/Leistungsverhältnisses als Besonderheit empfunden und deshalb gekauft. Diese Produkte sind aufgrund ihrer hohen Qualität meist nur in geringen Mengen verfügbar. Mein Leitbild ist: "Nur mehrmals selbst gekostete - und für gut befundene Ware zu kaufen". Es ist mir deshalb nicht möglich mit Winzern und Olivenölproduzenten einen längerfristigen Liefervertrag einzugehen, "weil halt ein anderer Jahrgang nicht immer gleich gut schmeckt".
Schon aus diesem Grund sind die angebotenen Produkte, vom gleichen Jahrgang, manchmal nur in beschränkter Menge erhältlich. Es ist eben Wein und Olivenöl vom Wetter und Können des Erzeugers abhängig.
Es kommt vor, dass der Jahrgang in der Weinkarte mit dem derzeit verfügbaren nicht übereinstimmt. Dies ist nur dann der Fall, wenn der nachfolgende Jahrgang keine erhebliche Geschmacksänderung zeigt und preisgleich mit dem Vorjahr ist.
